西麦是桂林的燕麦食品品牌，1994年创立，主体为桂林西麦食品股份有限公司，2019年6月在深圳证券交易所上市。品牌从燕麦片起步，三十余年只围绕燕麦谷物做产品，把即食燕麦、快煮燕麦、有机燕麦、多谷物复配