上鲜旗舰店本页最后更新： 2026-10-15

上鲜是春雪食品集团股份有限公司与京东联手打造的鸡肉品牌，聚焦家庭消费市场。春雪食品集团位于山东莱阳，专业从事白羽鸡鸡肉食品的研发、生产加工与销售，并配套饲料生产与商品肉鸡养殖业务，于 2021 年 10 月在上海证券交易所主板上市（股票代码 605567）。公司旗下拥有「春雪」与「上鲜」两个主要品牌，其中「春雪」主要面向餐饮、商超等渠道，「上鲜」则以电商平台为核心，推出适合家庭的小包装食材。

从京东平台的上鲜京东自营旗舰店可以看到其货架结构，商品以鸡肉生鲜与冷冻调理食品为主，并按使用场景划分为多个系列。生鲜部分覆盖鸡大胸、鸡翅、鸡腿、鸡爪等原切冻品；调理食品部分则包括爆汁鸡米花、鸡排、鸡柳、烧肉串与中式预制菜肴等。围绕不同消费场景，店内设有空气炸锅系列、烧烤系列、健身系列、关东煮火锅系列、早餐肠系列与休闲小食系列等专区，另有源头直发系列、大规格系列，以及按出口标准划分的出口原料系列与无抗生素认证系列。

依托集团的一体化产业链，上鲜的产品覆盖从饲料、养殖、屠宰到深加工与销售的全过程，并从源头把控食品安全。公司执行出口与内销产品在同一条生产线、按同一标准生产的质量策略，产品除供应国内市场外，还出口至日本、欧盟等三十多个国家和地区。

渠道方面，上鲜以电商平台为主要阵地，除上鲜京东自营旗舰店外，还设有上鲜旗舰店等线上店铺，并在抖音、快手、拼多多等平台布局；线下则依托「春雪」品牌覆盖商超与餐饮渠道。公司也在推进品类扩张，从鸡肉延伸至海产品、烤肠与酱卤等动物蛋白预制菜方向。

整体来看，上鲜以鸡肉生鲜与冷冻调理食品为核心，围绕家庭烹饪、空气炸锅、健身轻食等场景组织产品，并通过电商渠道触达终端消费者，为日常餐桌提供较为方便的蛋白质食材选择。