李锦记是创立于 1888 年的中式酱料品牌。创始人李锦裳在广东省珠海南水镇发明蚝油，并由此开办酱料作坊，品牌名称取自其姓名。经过百余年的发展，李锦记总部现设于中国香港，在中国内地的新会、黄埔、济宁，以