太太乐是上海太太乐食品有限公司旗下的鲜味调味品牌，总部位于上海。1984 年，创始人荣耀中带着扶贫任务到河南南乐、四川普格两县考察，参考日本呈味核苷酸技术，以鸡肉为基料做出复合鲜味料，并把它命名为“鸡