1号牧场牛肉干旗舰店本页最后更新： 2026-10-31

1号牧场是内蒙古一号牧场食品有限责任公司旗下的牛肉零食品牌，公司前身是包头市博克食品有限责任公司，2008年在内蒙古包头成立，以牛肉深加工为主体，把养殖、加工、研发与牛肉贸易串在一条链上。原料端，品牌在锡林郭勒、呼伦贝尔与新疆伊犁布局了黄牛养殖基地，另从巴西、阿根廷、新西兰、乌拉圭、澳大利亚等国直采牛肉；生产端在包头建有工厂，旗下设有多家子分公司与销售分公司，产品覆盖全国三十多个省区的地级市场。

京东自营旗舰店的货架按“干度”和形态分成六块：5成干（口感偏软）、9成干（超硬耐嚼）、超薄牛排脆、香酥牛脆条、风味牛肉与送礼佳品。风干牛肉的“成数”指的是水分脱去的程度，成数越高越干、越耐嚼：5成干偏软好嚼，适合牙口一般或第一次尝试的人；9成干更接近传统牧区做法，纤维紧实、越嚼越出味，需要一点耐心。把干度做成一级分类，在同类店铺里并不常见——多数店按口味或规格排列，而对风干牛肉来说，干度才是决定口感的第一变量。

其余几条产品线各有分工。手撕风干牛肉干有250克、500克与散称装，原味、香辣、五香三种口味，条与块可以组合；发酵款风干牛肉走控温发酵路线，靠时间和菌种把肉香做厚，配料表压得比较短；超薄牛排脆与香酥牛脆条是非油炸烘烤的脆片形态，咬下去是脆而不是韧；卤味线有牛板筋、牛蹄筋、牛肚与牛筋肉，多做68克小包装，开袋即食；儿童与健身场景由成长牛肉棒、轻食牛肉能量棒承接；礼盒方向有牛货礼包与节庆礼包，此外还有手撕鹿肉干、羊肉干等草原风味。

渠道上，1号牧场在京东设有自营旗舰店，天猫由“1号牧场旗舰店”承接线上零售，线下按华北、东北、西北、西南、中南、华南、华东与长三角划分销售服务区，进入商超、便利店与特产渠道。选购时可以按嚼劲反推：想吃软的看5成干，想嚼久一点的看9成干，追脆感就挑牛排脆和牛脆条，送礼则直接落在礼盒区。

1号牧场牛肉干官方旗舰店地址及相关网址资源如下：