吉香居泡菜旗舰店本页最后更新： 2026-10-25

吉香居是四川泡菜品牌，隶属吉香居食品股份有限公司。公司于2000年12月在苏东坡故里四川眉山成立，现有员工2500余名，工厂占地666亩，专业研发、生产、销售泡菜、下饭酱与复合调味品，是农业产业化国家重点龙头企业，也是中国《泡菜》国家标准、行业标准的起草单位和《泡菜》国际标准制订的参与单位。

从京东吉香居京东自营旗舰店的分类看，在售商品按品牌线划分：吉香居主品牌下有甄选减盐、便携袋装、实惠瓶装、轻盐系列与经典下饭酱，代表单品包括榨菜真芯、泡椒豇豆、轻盐莴笋丁、爽口下饭菜等；暴下饭系列主打多元口味下饭酱，分无肉不欢与地方风味两条线；酱牛八方专注香菇牛肉酱；川至美则做酸菜鱼调料等川味复合调味料，各条线分工清晰。

生产端，公司在峨眉山、瓦屋山、西岭雪山一带布局蔬菜种植区域，按节气采收并依托老坛发酵工艺制作泡菜，并从原料到餐桌建立全流程可追溯体系；企业拥有46项自有专利，主导和参与12项行业标准制定，并设有研发中心。除眉山总部外，2019年在广元设立以蔬菜加工为主的全资子公司，具备出口食品生产资质，电商运营由成都的电商公司统一负责。

渠道上，吉香居在天猫设有吉香居食品旗舰店，与京东自营旗舰店共同覆盖线上市场，官网 www.jxjfood.com 提供品牌与产品介绍；线下产品进入全国商超渠道。消费者选购时可留意减盐、轻盐等系列标识与净重规格，按佐餐或烹饪场景选择。

吉香居泡菜官方旗舰店地址及相关网址资源如下：